新商品菓子紹介 2021年10月19日発売
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買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きな筆者が、実際に食べてみてお伝えします。
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ロッテ 冬のチョコパイ 濃厚仕立て
今回は冬限定のチョコパイについてご紹介いたします。
パカット開きました。中は冬のフォトジェニックな写真が撮れるかわいい絵が隠れています。
直径は６．５ｘ６．５ｃｍ、厚さ２．３ｃｍです。つやつやしたチョコレートのチョコパイが出てきました。
中はふわっとしたチョコケーキにチョコクリームが挟んであります。
１．規格 ６個 参考売価３２４円 期間限定
２．特徴
カカオ香るチョコレートクリームをしっとりとしたチョコレートケーキでサンドし、さらにチョコレートでコーティングすることで、コクのある濃厚なチョコ感を楽しめる品質に仕上げています。「ロッテHP参照」
３．原材料
冬のチョコパイ
小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、水あめ、カカオマス、植物油脂、液卵、乳糖、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、ホエイパウダー、乳等を主要原料とする食品、カラメルシロップ、食塩、洋酒、でん粉、脱脂濃縮乳、カカオエキス、還元水あめ、乾燥卵白、卵黄、乳たんぱく／ソルビトール、酒精、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、加工でん粉、香料、増粘剤（セルロース、カラギーナン）、カラメル色素
参考 チョコパイ
小麦粉（国内製造）、ショートニング、砂糖、水あめ、カカオマス、植物油脂、液卵、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアバター、ホエイパウダー、乳等を主要原料とする食品、洋酒、食塩、でん粉、脱脂濃縮乳、還元水あめ、乾燥卵白、卵黄、乳たんぱく／ソルビトール、酒精、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、加工でん粉、香料、増粘剤（セルロース、カラギーナン）
原料でみると冬のチョコパイと定番のチョコパイの違いってあまりないんですね。
４．栄養成分 １個 ３１ｇ
カロリー 冬のチョコパイ１５５kcal
カロリー 従来チョコパイ１５６kcal
カロリーの違いもありません。
５．評価
１）味 ★★★★★★★★★★
濃厚なチョコクリームをチョコケーキでサンドして、周りをチョコレートでコーティングするという、チョコづくしの贅沢なチョコパイ。
味は・・・洋酒も入りチョコの風味豊かです。
パイ生地もふっくらで本格的なチョコレートケーキを食べているような、おいしいチョコパイです。
２）甘味 ★★★★★★★★☆☆
チョコレートはビター感があり、甘すぎないです。
おいしさの余韻が食べた後も残りました。
３）おすすめ度★★★★★★★★★★
まるでケーキのようなはじめてのくちどけのチョコパイ。
ロッテ自社製造のビターの効いたチョコレートの風味が楽しめる、おいしいチョコパイです。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
冬のチョコパイアイスもよろしくお願いします
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参考
ロッテホームページ
冬のチョコパイ＜濃厚仕立て＞｜ビスケット｜お口の恋人 ロッテお口の恋人ロッテのホームページです。今話題の冬のチョコパイ＜濃厚仕立て＞をご紹介。www.lotte.co.jp
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