ロッテ トッポ 芳醇ダブルバターを食べてみました。

菓子

新商品紹介 2021年11月02日発売 

いつもブログを見ていただき有難うございます。
商品を買う時、どう決めていいか迷う時がありませんか。

食品業界で長年働き、食べる事が大好きなねこひこが、実際に食べてみておいしさをお伝えします。

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ロッテ トッポ芳醇ダブルバター

1.商品 中身ってどうなってるの

今回はバターをとことん使ったトッポを食べてみました。

パッケージです。洋なしの緑と金のプレミアム感のあるパッケージとなっています。

トッポを1袋開けてみました。
こんがり焼けた香ばしいプレッツェルの中に、バター色のチョコが現れました。

2.規格

2袋入り(1袋12本)  参考売価194円

3.特徴

香り広がるバタープレッツェル」×「塩味を効かせた味わいバターチョコ」の芳醇ダブルバター。

 プレッツェルにもチョコにもバターを使用し、バターの香り・味わいが存分に楽しめます。

バターチョコは、まろやかな甘みとほのかな塩味が後を引くおいしさです。

程よいバター感と後から来る塩味とのバランスで、何度でも食べたくなるような味わいに仕上げました。「ロッテHP参照」

バター2.7%使用

準チョコレート菓子

4.原材料

小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、乳糖、でん粉、脱脂粉乳、ショートニング、ココアバター、ホエイパウダー、全粉乳、バター、クリームパウダー、はっ酵バターパウダー、乳等を主要原料とする食品、食塩、調味エキスパウダー、大豆胚芽エキス/加工でん粉、乳化剤、膨脹剤、香料、紅花色素、調味料(有機酸等)

発酵バターとは

原料乳を乳酸発酵させてから作る「発酵バター」(醗酵クリームバター)と、発酵させずそのまま作る「無発酵バター」(スイートクリームバター)とがある。

発酵バターは手間がかかり高額製品が多いこともあり、流通量は少ない。『ウィキペディア(Wikipedia)』参照

5.カロリー1袋(36g当たり)

 カロリー193kcal (2袋386kcal)

カロリーお高めですね。
おいしいからって2袋いっぺんに食べない方がいいかと思います。

6.食べた感想

1 味 おいしさ   ★★★★★★★★★☆

今回のトッポは香ばしく焼き上げたプレッツェルにバターを使っています。

また中のチョコにはミルクとして脱脂粉乳・全乳紛・クリームパウダーを使いおいしさを出しています。
更にバターを練り込み、ミルクとバターの濃厚な風味を味わえるチョコになっています。

バターについてはバターと発酵バターパウダーの2種類の素材を贅沢に2.7%使っており、おいしさを演出しています。

実食してみると、焼きたてプレッツェルの香ばしさと、バターの濃密なコクが口の中に広がり、おいしさのお余韻がしばらく続きました。

バター好きにはたまらないおいしいトッポです。

今日はここまで。また次回お会いしましょう

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[クリックポスト] ロッテ トッポ 芳醇ダブルバター 2袋入x4個

参考

ロッテホームページ

トッポ<芳醇ダブルバター>|チョコレート|お口の恋人 ロッテ (lotte.co.jp)

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