新商品飲料紹介 2021年1２月２２日発売
いつもブログを見ていただき有難うございます。
商品を買う時、どう決めていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きな筆者が、実際に飲んでみておいしさをお伝えします。
サントリー ストロングゼロ ダブルメロン
１．商品 中身ってどうなってるの
今回はガツンとアルコールと果汁のストロングゼロを飲んでみました。
正面です。-196℃の氷の世界とマスクメロンの新鮮な果物が描かれています。
中身です。
炭酸水のように透明感がありました。
但しメロンの香りが強くしてまいりました。
２．規格
３５０ｍｌ 参考売価１４１円
３．特徴
サントリー独自の“－196℃製法”によるメロンの浸漬酒に果汁を加えました。
メロンならではの芳醇な果実味、アルコール度数9％の力強い飲みごたえが特長です。
品目： スピリッツ（発泡性）①
果汁含有量：メロン果汁０．２％ メロン浸漬酒使用
アルコール分：９％
ストロングゼロとは
アルコール9％の強い飲みごたえと甘くない爽快なキレ味を追い求めた-196℃ストロングゼロ。
「チューハイは食事にあわない」と言うそれまでの常識を覆し食事に合うチューハイが生まれました。
-196℃製法とは
①厳選した安心・安全なこだわりの果実をまるごと使用しています。
②-196℃で果実まるごと瞬間凍結！
③加熱等の劣化がないので美味しさをそのままキープできます。
凍結した果実をまるごと粉砕し、果実の持つ酸味、甘味、苦みから香りに至るまですべてパウダー状に。
パウダーをお酒に浸漬して果実まるごとの美味しさを味わえる-196℃の誕生です。
アルコール９％
スピリッツ（発泡性）
いよかん果汁１．２％
みかん浸漬酒使用
４．原材料
メロン、ウオッカ（国内製造）／炭酸、酸味料、香料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
ウオッカとは
大麦、小麦、ライ麦、ジャガイモなど穀物を原材料とし、蒸留後、白樺の炭で濾過して作る。
このため、エタノール成分を除けばほぼ無味無臭無色である。
ただし、フレーバー（フレーバード、フレイバード）・ウォッカのように、香味が付けられているものも存在する。『ウィキペディア（Wikipedia）』参照。
５．カロリー （１００ｍｌ当たり）
カロリー ５２kcal（３５０ｍｌ １８２kcal）
６．飲んだ感想
１ 果汁感 ★★★★★★★☆☆☆ （★１０個中７個）
-196℃製法による果実を丸ごと瞬間凍結した浸漬酒にメロン果汁が入っています。
透明度があるチューハイですが、メロンのまろやかで甘い風味が強く濃く出ていました。
但しアルコール度数は９％とガツンとあるので。
２）すっきり感 ★★★★★★★★☆☆ （★１０個中８個）
糖類は入っておらず甘味料のみで、甘味はほのかです。
メロンの濃厚な果汁感あるも、飲んだ後の後味無くすっきり感があります。
３）おすすめ ★★★★★★★☆☆☆ （★１０個中７個）
アルコール強い飲みごたえと甘くない爽快な切れ味を追い求めた-196℃ストロングゼロ。
メロン浸漬酒と果汁の２種類の製法で作った、濃厚なダブルの味わいを楽しめるお酒です。
今日はここまで。また次回お会いしましょう💝
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