新商品飲料紹介 202２年9月１３日発売 期間限定
いつもブログを見ていただき有難うございます。
商品を買う時、どう決めていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きな筆者が、実際に飲んでみておいしさをお伝えします。
サントリー クラフトボス オールドブラック 円熟の深み
１．商品 中身ってどうなってるの
今回はサントリークラフトボスから一味違うブラックコーヒー飲料が発売されるので飲んでみました。
正面です。
橙系のサンディーブラウンカラーでプレミアム感のある「OLD BLACK」のデザインがされてます。
中身です。
深く焙煎された珈琲のブラックカラーです。
目の覚めるようなブラックコーヒーの芳香もしてまいりました。
２．規格 売価
規格 ５００ｍｌ 実勢売価１４０円
３．特徴
収穫・精選・発酵・輸送・焙煎のすべての工程にこだわった『シャンパン酵母発酵コーヒー豆』を使用することで、円熟味のある心地よいコクとコーヒー由来の甘みを実現。
さらに「クラフトボス」シリーズで採用している多段階抽出やエスプレッソ抽出したコーヒーに加え、ドリップ抽出したコーヒーを組み合わせることで、よりコクのある深い味わいに仕上げました。
品名：コーヒー飲料
クラフトボスとは
コーヒーの澄みわたるコクを実現するため、焙煎・抽出・調合を２００を超える手間をおしまない工程で追求しています。
豆は澄みわたるコクを実現するため、開発者自ら産地に赴き、コーヒー豆を厳選し、焙煎・抽出・調合に至るまで、ひとつひとつの豆の特徴を活かしてレシピを決めていく。
シングルオリジン（単一品種）ではこの澄みわたるコクは実現できない為、5種類の個性を持ったコーヒーをブレンド。
また抽出方法も、雑味の少ない「多段階抽出エスプレッソ」や香りを豊かにする「エスプレッソ抽出」と行い、クラフトマンシップが詰まったこだわりのコーヒーになります。
ボス誕生３０周年。
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４．原材料
コーヒー(コーヒー豆(コロンビア、ペルー、その他))/香料
参考 クラフトボスブラック
コーヒー(コーヒー豆(コロンビア、エチオピア、その他))/香料
５．カロリー １００ｇ当たり
カロリー ０kcal
６．飲んだ感想
１ 果汁感・おすすめ★★★★★★★☆☆☆ （★１０個中７個）おすすめです。
今回のクラフトボスオールドブラックは、コロンビア・ペルーを主原料のコーヒー豆を主原料に、「ジャパン酵母発酵コーヒー豆」を使っているとの事です。
味はクラフトボスの特徴的な抽出方法によってコーヒーの香りとコクが高いものの、特有の酸味や苦味が少ない非常に飲みやすい飲料になっています。
サントリーボス発売30周年を記念した、完成度の高いブラックコーヒーを是非味わってください。
今日はここまで。また次回お会いしましょう💝
関連品購入希望の方はこちら
クラフトボス 円熟のコクシリーズにはメローラテもあります。
併せて飲んでみてね。
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