新商品紹介 2021年1２月０６日発売
いつもブログを見ていただき有難うございます。
商品を買う時、どう決めていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きなねこひこが、実際に食べてみておいしさをお伝えします。
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ブルボン ルマンドアイス あまおう苺
１．商品 中身ってどうなってるの
今回はブルボンの定番お菓子の入ったルマンドアイスを食べてみました。
パッケージです。上品ないちごをイメージした赤紫を基調にしたデザインです。
もなかです。大きくジャンボで食べ応えあるアイスです。
直径１５ｃｍｘ７ｃｍｘ３．５ｍｃ
１０口以上あります。
モナカの中です。
香りのよいいちごアイスにミニルマンドが入っていました。
アイスを割ってみました。
サクサクのルマンドといちごアイスがおいしそうです。
２．規格
規格 １５０ｍｌ 売価２４３円 (税込み)
３．特徴
福岡県産あまおういちごを使ったアイスに、キャラメル味のミニタイプの“ルマンド”を丸ごと入れたモナカアイスです。
アイスクリームとホワイトチョココーチングを組み合わせることで、甘酸っぱいいちごの味わいと まろやかなミルク感がとけあうおいしさに仕上げました。
上品な甘さのいちごアイスにキャラメル味 のルマンドがアクセントとなる贅沢な余韻をお楽しみいただけます。「ブルボンHP参照」
いちご果汁６％（生果汁換算比）
アイスミルク
アイスミルクとは
重量百分率で乳固形分10.0%以上、うち乳脂肪分3.0%以上のものです。
※アイスクリーム
重量百分率で乳固形分15.0%以上、うち乳脂肪分8.0%以上のものです。
あまおう苺とは
『あまおう』は、福岡県の生産者のみが生産できる苺です。
『あまおう』の名前の由来は、「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとったものです。
甘みのしっかりした苺だけに『甘王』と思ってしまいそうですが、名前の由来は、4つの特徴の頭文字なんです。「いちごパラダイスHP参照」
４．原材料
クッキー(砂糖、小麦粉、植物油脂、マーガリン（乳成分を含む）、ホエイパウダー（乳成分を含む）乳糖、キャラメル粉末（乳成分を含む）、全乳紛、水飴、液全卵、マルトース、ココアパウダー、ココアバター、食塩）（国内製造）、モナカ（小麦を含む）、チョコレートコーチング（乳成分を含む）、牛乳、砂糖、クリーム（乳成分を含む）脱脂粉乳、水飴、加糖練乳、いちご濃縮果汁、植物油脂、バター/加工でんぷん、乳化剤、（大豆由来）、香料（乳由来）、安定剤（増粘多糖類）、着色料（カロテノイド、クチナシ）、膨張剤、水酸化カルシウム
５．カロリー 各1個当たり
３５９kcal
カロリーちょっと高めです。
６．食べた感想
１ 味 おいしさ ★★★★★★★★★☆ （★１０個中９個）
今回のルマンドアリスはいちごアイスの中心部にキャラメル味のルマンドが入り、外側をホワイトチョココーチングとモナカで包んだ、なんとも贅沢なアイスです。
いちごアイスは福岡県産あまおう苺果汁を贅沢に使った、いちご風味の強いアイスです。
外側のホワイトチョココーチングは練乳のようなミルク感があり、いちごとのおいしさの相性もばっちりでした。
中心部のルマンドは、サクサクとしてキャラメル風味の効いたお菓子で、いちごアイスと一緒に食べると高級感のあるいちごアイスケーキを食べているような、贅沢な味わいになっています。
外側のモナカもサックリしており、片手で持って指を汚すことなく一気に食べる事が出来ました。
今日はここまで。またお会いしましょう。
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