新商品菓子紹介 2021年10月1２日発売
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買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きな筆者が、実際に食べてみて、おいしさをお伝えします。
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森永 ホワイトチョコチップクッキー（期間限定）
今回は冬限定のホワイトチョコチップクッキーについてご紹介いたします。
直径は５ｘ６ｃｍ、厚さ０．８ｃｍです。小麦粉とオートミールの入った香り良いクッキーです。
中はサクサクふっくら。ミルクチョコも入っています。
１．規格 １２枚 参考売価２００円 期間限定
２．特徴
ミルクの風味豊かな生地に、なめらかなホワイトチョコチップがたっぷり入ったコク深い味わいのクッキーです。
冬季限定の特別な味わいです。「森永製菓HP」
３．原材料
ホワイトチョコチップクッキー
小麦粉、チョコレートチップ（乳成分を含む）、ショートニング、砂糖、オートミール、ホエイパウダー、食塩／膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、香料
参考 チョコチップクッキー
小麦粉、チョコレートチップ（乳成分を含む）、ショートニング、砂糖、オートミール、ホエイパウダー、ココアパウダー、黒みつ、食塩／膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、香料
ホエイパウダーとは何か。ホエイとは乳（牛乳）から乳脂肪分やカゼインなどを除いた水溶液である。
粉状（ホエイパウダー）に加工しプロテインサプリメント等の原材料として用いられるほか、生クリームなどの代替として料理に用い、カロリーを大幅に抑えるなどの用途がある。
クッキーには小麦粉・オートミール・ホエイパウダーを使っています。
４．栄養成分 １枚（標準９．３ｇ当たり）
カロリー ４９kcal
カロリーは高めです。
５．評価
１）味 ★★★★★★★★★☆
クッキーにはオートミールとホエイパウダーを使っており、香ばしくふっくらサクサクして、ミルクのまろやかな風味がします。
更にミルク感のあるホワイトチョコチップが入って、贅沢な味わいのクッキーになっています。
２）甘味 ★★★★★★★☆☆☆
絶妙な甘味と塩味の味わいのあるクッキーの為、甘すぎず食べる事が出来ます。
３）おすすめ度★★★★★★★★★☆
大人に、子供に、みんなにおいしい森永のビスケット。
濃厚なホワイトチョコと、コクのあるホワイトチョコチップクッキーをおたのしみください。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
冬のチョコパイアイスもよろしくお願いします
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参考
森永ホームページ
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