新商品紹介 2021年11月16日発売 期間限定
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商品を買う時、どう決めていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きなねこひこが、実際に食べてみておいしさをお伝えします。
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森永 福岡県産あまおう苺ケーキ
1.商品 中身ってどうなってるの
今回はいちごクリームがおいしい、あまおう苺ケーキを食べてみました。
パッケージは新鮮なあまおう苺を何個もデザインされています。
中を開いてみました。個包装デザインもいちごの赤です。
苺ケーキ表面です。チョコの色目は準チョコの為少し薄めです。
大きさは直径6cmx6cm 高さ約2cm
半分に割ってみました。苺のクリームとソフトケーキが見えています。
苺の濃厚な香りがしてきました。
2.規格
6個入り 参考売価300円
3.特徴
あまおう苺のコンフィチュール入りのクリームをしっとりソ フトケーキとまろやかチョコレートで包んだチョコレート ケーキ。
甘酸っぱいあまおう苺の味わいを楽しめま す。「森永HP参照」
コンフィチュールとは
フランス料理の調理法の一つである「コンフィチュール」。これは平たくいえば「フルーツのジャム」のこと。
コンフィチュール(confiture)はフランス語であり、語源は「油脂・砂糖で浸け込む」という意味の「コンフィ(confit)」である。これに女性名詞の「-ture」が付いて、コンフィチュールとなった。「オリーブオイルをひとまわしHP参照」
4.原材料
小麦粉(国内製造)、準チョコレート(乳成分を含む)、植物油脂、水あめ、ショートニング、砂糖、鶏卵、苺コンフィチュール(砂糖、苺、砂糖結合水あめ、濃縮苺果汁)、食塩/ソルビトール、酒精、乳化剤(大豆由来)、香料、膨脹剤、酸味料、ベニコウジ色素、クチナシ赤色素
5.カロリー 1個 (標準33g)
カロリー161kcal
6.食べた感想
1 味 おいしさ ★★★★★★★☆☆☆
福岡県産あまおう苺の果汁を使ったクリームを、ふかふかのソフトケーキで挟み、チョコレートでコーティングしています。
いちごクリームは福岡県産果実の苺と濃縮苺果汁の2種類の素材を使い、しっかりと苺おいしさと酸味感のあるコンフィチュールが入っています。
いちごクリームを挟んだソフトケーキは弾力があり、ふかふかとしています。
外側をコーティングしているチョコは準チョコレートを使っており、色合いや風味は抑え目になっています。
本格的なケーキのように楽しめる森永のケーキ。
本格的な国産あまおう苺の風味豊かな、おいしいイチゴケーキをお楽しみください。
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参考
森永ホームページ
あまおう苺ケーキ | ビスケット | 菓子 | 商品情報 | 森永製菓株式会社 (morinaga.co.jp)
オリーブオイルをひとまわし
コンフィチュールとは?本場の作り方や美味しい食べ方3種類を解説 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし (olive-hitomawashi.com)
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