新商品紹介 ２０２２年０３月１５日（火）発売 期間限定発売
いつもブログを見ていただき有難うございます。
商品を買う時、どう決めていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きな筆者が、実際に食べてみておいしさをお伝えします。
ハーゲンダッツ クラシック洋菓子 ナポレオンパイ～苺とカスタードのパイ～
１．商品 中身ってどうなってるの
今回は洋菓子の風味が味わえるハーゲンダッツ クラシック洋菓子シリーズを食べてみました。
パッケージはいちごをイメージしたクリムゾンカラーとナポレオンパイがデザインされています。
ふたを開けてみました。
サクサクで粉砕されたパイが見えています。
アイスの中です。
中は黄色に近いアイスクリームといちご果汁ソースが見えます。
１５口程で食べられる大きさでした。
２．規格 売価
規格 ８２ｍｌ 売価３１９円（消費税込み）
３．特徴
「ハーゲンダッツ ミニカップ クラシック洋菓子」は、作り手のこだわりや温もりを感じられる伝統的な洋菓子をハーゲンダッツがアイスクリームで表現する新シリーズです。
昔ながらの良さを活かしつつ、新しさを加えたものが近年注目されていることに着目して、伝統的でクラシックな洋菓子をハーゲンダッツ流にアレンジしました。
卵の使用量を控えつつ、クリームと発酵バターを加えることでコク深くもまろやかに仕上げたカスタードアイスクリームに、カシス果汁を加えた甘酸っぱい果肉入りイチゴソース、香ばしく焼き上げたサクサク食感のパイを合わせました。「ハーゲンダッツHP参照」
ストロベリー果汁・果肉：6%
種類別名称 アイスクリーム
無脂乳固形分７．０％
乳脂肪分１１．５％
卵脂肪分２．１％
ナポレオンパイとは
パイ生地とカスタードクリームを重ねたフランス発祥のケーキであるミルフィーユの事です。
４．原材料
クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、カスタードコーチング（植物油脂、砂糖、全乳紛、卵黄粉末）、ストロベリーソース（カシス果汁入り）、卵黄、パイ、発酵バター／バニラ香料、安定剤（ペクチン）、植物レシチン、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
５．カロリー １個（８２ｍｌ）当たり
２３６kcal
６．食べた感想
１ 味 おいしさ ★★★★★★★★★★（★１０個中１０個）最高においしい
このアイスはクリームと発酵バターを合わせたカスタードアイスクリームに、カシス果汁が隠し味の果肉入りいちごソースが層になって入っています。
アイスクリーム部分は北海道産生乳を使ったクリームと発酵バターと卵黄を使った贅沢なアイスで、非常に濃厚でなめらかな風味が味わえます。
またいちごソースは、ベリーの爽快な酸味感と果汁感がして、アイスとマッチしていました。
上部にはカスタード風味のコーチングと細かいサクサクパイが振りかけられています。
アイスと一緒に食べる事で、ナポレオンパイのスイーツを味わっているようなリッチな気分になりました。
今日はここまで。またお会いしましょう。
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